F.A.D.O.'s Space

在北京混吃噌喝肯定少不了簋街，多年不去，簋街还是老样子，灯红酒绿热闹非凡。唯一的差别是饭店门口多了很多收停车费的老大爷。

回国之后立刻感觉到自己已经远远跟不上国内瞬息万变的形势。就从吃上来说，现在大家早已从福寿螺水煮鱼香辣蟹过渡到烤鱼、麻辣香锅。下面是东单北极阁胡同里面竹鱼坊的麻辣烤鱼：

清华东门的麻辣香锅：

东四四条蚝酷的碳烤生蚝：

烤扇贝

烧烤系列继续——簋街的羊肉串、鸡脆骨、板筋、烤肥腰：

继续小吃——大望桥附近的麻辣烫小馆

街边麻辣烫的升级版本：新光天地地下food court

南锣鼓巷文宇奶酪店，清朝宫廷奶酪：

吃个奶酪为啥那么多人排队？除了因为好吃，还有店里营业时间超级不确定，完全凭店主心情：

我老家本溪的炸羊肉串，吃了二十多年了，味道一点都没变：

继续传统小吃——河南郑州的羊杂汤：

温馨家庭篇开始——早上老爸亲手做的豆腐脑：

丈母娘点的精致凉菜
 

跟老婆在家涮锅：

开始来点传统菜肴：

水煮鱼：

毛血旺

凉拌鱼皮

小炒猪脚皮

经典湘菜：

福寿螺的改良版本——麻辣蜗牛

整点洋的过渡一下——日本铁板烧：

该来点喝的了，先来点信远斋酸梅汤和统一葡萄多开开胃（葡萄多这么土的掉渣的饮料据说在北京已经很难见了）：

鲜橙多，大瓶的！

街边卖玉米汁的小店：

Holy Water，这东西在国外估计不好找：

这面包叫“北京欢迎你”，欢迎国外漂泊的各位以后常回北京腐败啊！

照片都是拿手机按的，效果一般，大家多见谅了。

第二件事儿：找饭店。8个小时没吃东西，早就前肚皮贴后肚皮了。沿路饭店倒不少，很多装修的都很有特色。

今天进一步验证了“只要有人的地方就有中餐馆”的真理。

背后是家中国超市，俨然一个小中国城：

沿路欣赏“街景”：下面这个是使馆门口的林肯雕像。

市中心唯一一个长得像点样的房子，叫Jai Alai，据说以前是个体育馆：

眼看着逛的差不多了，随便找了一家bar&grill开始吃饭啦（本来想找lonely planet上推荐的饭店，结果2008年版的书上的饭店竟然都关门了，看来这个地方开饭店都做不长久）

到蒂华纳自然要点些特色墨西哥菜了：

Oral在即，最近几周娱乐活动少的可怜。现在只好计划oral之后的腐败活动望梅止渴了。

9月底之后几周的安排：

9/27: Grand Tour Lite
9/28: 烧烤？
10/11-12: Palm Springs, Cactus to Clouds Hiking

同志们还有啥意向？烧烤有人报名没？

Update (9月24日):
最近几天效率真高：周一一鼓作气搞定oral，之后白天到学校开组会，改paper，晚上连熬两宿看了10集heroes，又打穿了一遍大菠萝，第一次用野蛮人，发现大菠萝的精髓原来就在用野蛮人冲上去肉搏，特别适合oral过后发泄，赫赫。
这几天research方面其他好消息也不少，上周有篇挂名JACS被接收，今天自己辛辛苦苦改了快两年的paper终于让两个大老板八个合作者都满意可以投稿了，这篇文章两年之内来回改了几十遍，作者由三个人逐渐涨到8个人，文章从将近10页被改到两页。。 最近几个月好像每天都得对着这两页纸发会儿呆。前段时间事情太多，感觉自己multitasking快到了极限，现在paper流水线最底层的两篇文章搞定，可以大松一口气，开始专心写其他的文章了。

说点正经的，看来大家还是对烧烤比较积极，推迟一周，暂定10/3-4那个周末吧，我也多点时间准备。现在计划一天烧烤一天爬山，因为之后一周10/12-13要爬的那个山比较bt，估计至少要走12个小时，所以需要提前一周热身一下。在LA的朋友想参加烧烤或者爬山的报个名，回头我跟你联系。